Skip to main content

Лето-гриль

Ни для кого не секрет,
что умение мастерски готовить самую разую еду уже давно возведено в ранг
искусства. Кулинария – это не просто процесс приготовления пищи, она имеет
более глубокий смысл: для увлеченных людей это скорее способ самореализации,
увлекательнейшее занятие, позволяющее фантазировать, экспериментировать,
созидать, творить. А современный ассортимент продуктовых рынков и супермаркетов
предоставляет массу возможностей для всех, кто выбрал поварское дело или просто
любит радовать родных и близких вкусными, полезными и необычными блюдами.

Однако, имея желание
попробовать приготовить то или иное блюдо, не все обладают знаниями, как
правильно выбрать для него ингредиенты и как обработать их, особенно, если это
составляющие иностранной кухни. Мечтаете удивить гостей лобстером на гриле? Или
угостить оригинальными сашими? Может быть, давно хотели испечь Эстерхази? Тогда
вам на grandkulinar.ru
– это уникальный ресурс, где понятно и подробно обо всем: работа с экзотическими
продуктами, секреты вкусных блюд, классика мировой кухни, советы знаменитых
шеф-поваров и много-много другой полезной информации для кулинаров-аматоров и профи.

Лето
– сезон гриля

Теплое время года –
настоящий рай для гурманов. Блюда, приготовленные на гриле и барбекю способны
преобразить любой стол и поднять настроение даже самым большим скептикам. А
много ли вы знаете рецептов запекания на решетке? Банальный шашлык или
крылышки? Это, конечно, вкусно, но так тривиально…Шеф-повара мировой величины делятся
своими авторскими наработками и предлагают восхитить гостей простыми, но в тоже
время изысканными, доступными вариантами блюд, готовить и пробовать которые
лучше именно летом, под ласковым теплым ветерком в тени пышной зелени.

Креветки-гриль
с особым йогуртовым соусом. Готовятся моментально, вкус –
непередаваемый, аромат уносит прямо на средиземноморское побережье. Такие
шпажки идеальны для девичника или коктейльной вечеринки. Можно не волноваться
по поводу фигуры и смело рассчитывать на ..

Подробнее

Более ста детей провели свои первые научные эксперименты

В
День защиты детей в Московском дворце пионеров на Воробьевых горах в четвертый
раз открылась детская исследовательская лаборатория Henkel. 113 детей изучили строение кожи
человека, своими руками изготовили увлажняющий крем и узнали, зачем заботиться
об окружающей среде и своем здоровье.

Может ли второклассник провести
настоящее научное исследование? Да – если он пришел на открытые уроки «Мира
исследователей Henkel». Здесь детям выдают белые халаты, защитные очки, пробирки и помогают
сделать первые в их жизни научные эксперименты – например, измерить кислотность
лимонада индикаторной бумагой, чтобы определить, вреден ли лимонад для зубов?

Открытые уроки «Мира исследователей Henkel» в честь Дня защиты детей во Дворце
пионеров с большим успехом прошли уже в четвертый раз. Новшеством этого года стала тема «Косметика и средства личной гигиены» –
первая половина каждого урока была посвящена ей. Ребята узнали, как устроена кожа человека и из каких ингредиентов состоит шампунь. А еще юные
испытатели своими руками изготовили
увлажняющий крем из масел, эмульгатора и воды – получилось целых 13,5 литров крема!

«Очень
понравилось делать крем своими руками. В следующий раз постараюсь его сделать
дома самостоятельно. А вообще, хочу стать химиком, чтобы каждый день смешивать
разные ингредиенты», – Софья Кантышева, участница занятий.

«Ученому
нужны пробирки, чтобы смешивать разные ингредиенты и получать новое вещество.
Мы, например, сегодня делали крем. Было очень круто, мне понравилось!» –
Екатерина Смирнова, участница занятий.

Во второй части уроков – на тему «Устойчивого развития» – маленькие
исследователи с помощью индикаторной бумаги определили кислотность уксуса,
лимонада и воды. Этот эксперимент помог выяснить, из-за чего появляется кариес
на зубах и как его избежать. Ребята пообещали, что будут регулярно чистить зубы
и есть меньше сладостей – а значит, есть надежда, что по итогам открытых уроков
от кариеса удастся спасти больше 3,5 тысяч зубов. Юные участники также..

Подробнее

Швеция объяснила Украине неизбежность «Северного потока-2»

Швеция согласилась на прокладку «Северного потока-2» в своей исключительной экономической зоне потому, что международные нормы не позволяют препятствовать возведению нового трубопровода. Стокгольм не имеет экономических интересов в этом проекте, заверил посол Швеции на Украине Мартин Хагстрем.

Подробнее

Робби Уильямс отказался петь Party Like A Russian на чемпионате мира

Поп-певец Робби Уильямс заявил, что не будет исполнять свой хит Party Like A Russian на открытии чемпионата мира по футболу в Москве. «Я бы с радостью исполнил Party Like A Russian. К сожалению, меня попросили этого не делать», — поведал Уильямс. После этой фразы исполнитель сказал, что просьба тут ни при чем.

Подробнее

Весь Крым остался без света

Территория всего Крыма осталась без света и сотовой связи, сообщает «Крыминформ». По данным агентства, полуостров был отключена от энергоснабжения около 15:25. Эту информацию подтвердили два источника в предприятиях телекоммуникационной сферы Крыма.

Подробнее

Собянин пересадил гаишников на электромотоциклы

Мэр Москвы Сергей Собянин передал столичному ГИБДД 30 электромотоциклов «ИЖ Пульсар» и четыре электромобиля «Овум». Столица станет первым европейским городом, где будет патруль на электротранспорте. ГИБДД начнет их использовать во время ЧМ. Электротранспорт разработан концерном «Калашников».

Подробнее

Крымских детей обвинили в работе на ФСБ

Крым превратился в «зону сплошной милитаризации», где к военной подготовке привлекают даже детей, заявил постоянный представитель президента Украины в Крыму (приемная находится в Киеве) Борис Бабин. «В северных районах Крыма (…) создают детские лагеря для помощи российским пограничникам», — рассказал он.

Подробнее

Петросян нарек Слепакова «недоброжелателем государства» из-за песни о Кадырове

Юморист Евгенйи Петросян неодобрительно оценил сатирическую песню комика Семена Слепакова, посвященную сборной России по футболу и главе Чечни Рамзану Кадырову, который мог бы ее тренировать .«Это попахивает большим недоброжелательством. Нельзя путать сатиру с недоброжелательством», — считает юморст.

Подробнее

Власти Подмосковья рассказали о благоустройстве нежилых зданий

Порядка 20 тысяч нежилых объектов на территории Подмосковья привели в порядок за пять лет по предписаниям инспекторов Госадмтехнадзора Московской области, сообщила руководитель надзорного ведомства Татьяна Витушева. «Фасады зданий играют немалую роль в формировании облика населенного пункта», — сказала она.

Подробнее

Сборная Испании обрела нового тренера за сутки до старта ЧМ

Главным тренером сборной Испании по футболу на период чемпионата мира-2018 станет Фернандо Йерро. На этом посту он сменил Хулена Лопетеги, которого ранее 13 июня уволили из-за переговоров с мадридским «Реалом». По информации СМИ, новость о том, что он уйдет в мадридский клуб, стала причиной конфликта в коллективе.

Подробнее

Яндекс.Метрика